Influencia de factores ambientales y antrópicos en la población de ostión Crassostrea virginica (Bivalvia: Ostreidae), en río Cauto, Cuba
DOI:
https://doi.org/10.22201/ib.20078706e.2020.91.2843Palabras clave:
Ostión americano, Contaminación, Monitoreo ambiental, CubaResumen
En Cuba, el ostión de fondo (OF) Crassostrea virginica (Gmelin, 1791) aportó durante 2008-2013 más de 30% a la captura nacional de ostiones del género Crassostrea. De una biomasa inicial no explotada (≥ 1,500 t), la población del
río Cauto se redujo a 277 t en 2014. El objetivo del presente estudio fue determinar los principales factores naturales y antrópicos que han afectado la calidad del hábitat y disminuido la población de C. virginica en el río Cauto. Se
obtuvieron datos hidrológicos y biológicos poblacionales antes y después de un derrame accidental de aguas residuales de una industria azucarera de la región, que aunada a precipitaciones abundantes y aportes terrígenos fluviales, afectó
drásticamente la calidad del agua registrándose valores de turbidez (> 8 FTU), oxígeno disuelto (< 3 mgO2 L-1), demanda química de oxígeno (DQO, > 11 mgO2 L-1) y salinidad (< 10 UPS), que redujeron la sobrevivencia (< 40%)
y la abundancia del OF (< 30 ostiones/m2). Se identificaron factores naturales y antrópicos que afectan al hábitat y a la población ostrícola. Se proponen valores de referencia indicadores de buena calidad fisicoquímica del agua en
sitios donde existan bancos naturales de C. virginica o se pretenda realizar su cultivo.
Citas
Arencibia, G., Betanzos-Vega, A., Morales, J. M. y Mazón-Suástegui, J. M. 2016. Calidad de la zona ostrícola del estero-laguna de Buey, Manzanillo, Cuba. Revista Cubana de. Investigaciones Pesqueras, 33(1), 30-36.
Batista, J. L. 2002. Utilización actual de los recursos hídricos y calidad ambiental. Rev. Int. Cienc. Tierra, 76, 88-94.
Betanzos, A., Capetillo, N., Lopeztegui, A.y Martínez-Daranas, B. 2013. Variación espacio-temporal de la turbidez y calidad en cuerpos de agua marina de uso pesquero, región norcentral de Cuba, 2008-2010. Serie Oceanológica, 12, 24-35.
Betanzos-Vega, A., Lodeiros, C., Espinosa-Sáez, J. y Mazón-Suástegui, J.M. 2016. Identificación de la ostra Americana Crassostrea virginica como recurso natural en las Antillas Mayores: Cuba. Revista Mexicana de Biodiversidad, 87(4), 1342-1347.
Betanzos-Vega, A., Mazón-Suástegui, J. M., Puga, R., Avilés-Quevedo, M. A. y Formoso, M. 2018. Status of the american oyster Crassostrea virginica (Mollusca: Ostreidae) resource in Cauto river, Cuba. Revista Bio Ciencias, 5. 17 pp.
Cáceres-Martínez, J. y Vásquez-Yeomans, R. 2014. Manual de Buenas Prácticas para el Cultivo de Moluscos Bivalvos. OIRSA-OSPESCA. 117 pp.
Concepción-Villanueva, J., Arencibia-Carballo, G., Carballo, O., Sánchez, F., Capetillo-Piñar, N., Hernández, T., Isla-Molleda, M. y Almeida, R. 2010. Estado ambiental de la zona costera Manzanillo-desembocadura del río Cauto. Memorias VI Taller Internacional CONyMA, La Habana, Cuba. ISBN 978-959-300-008-6. Recuperado el 05 de junio, 2018 de: http://www.oceandocs.org.
CubAgua. 2015. Gestión integrada del agua. Instituto Nacional de Recursos Hidráulicos. Recuperado el 12 de enero, 2016 de: http://www.hidro.cu/recursoshidricos.htm.
Díaz-Fonseca, E., Álvarez-Betancourt, A. y Lay-Recio, D. 2004. Diagnóstico Ambiental de la Cuenca Hidrográfica del Río Cauto. Programa de rehabilitación y sus impactos. Revista Electrónica Granma Ciencia, 8(1), 5 pp. ISSN 1027-975X.
FAO. 1975. Manual of methods in aquatic environmental research part I. Methods for detection and monitoring of water pollution". FAO Fish. Tech. Pap N° 137.
Gaceta Oficial. 2001. Acuerdo 4262/2001 del Consejo de Estado y de Ministros: Áreas Protegidas de la República de Cuba. No 88. ISSN 0864-0793.
Galtsoff, P.S. 1964. The American Oyster Crassostrea virginica Gmelin. U.S. Fish and Wildlife Service. Fishery Bull. Vol. 64. Washington DC. 480pp.
Garrido, M. A., Sánchez, M. A. J. y Félix, T. F. J. (2007). Descripción de la pesquería del Ostión del Golfo Crassostrea virginica en la Laguna Mecoacán del Estado de Tabasco, México. Kuxulkab, 13(25): 5-10.
Izaguirre, I. y Celeiro, M. 2003. Análisis y evaluación de sequía en la cuenca del río Cauto. Revista electrónica de la Agencia de Medio Ambiente, 5:1-24.
Mazón-Suástegui, J. M., Rivero-Suárez, S. E., Betanzos-Vega, A., Saucedo, P. E., Rodríguez-Jaramillo, C. y Acosta-Salmón, H. 2017. Potential of sites in northern Cuba for developing an industry of the native mangrove oyster (Crassostrea rhizophorae). Latin American Journal Aquatic Research, 45(1): 218-222.
Montalvo. J. F., I. García, S. Loza, S. C. Esponda, M. E. César, R. González de Zaya, I. Hernández. 2008. Oxígeno disuelto y materia orgánica en cuerpos de aguas interiores del Archipiélago Sabana-Camagüey, Cuba. Serie Oceanológica, 4: 71-84.
Montalvo-Estévez, J.F., García-Ramil, I de los A., Almeida-Rodríguez, M., Betanzos-Vega, A. y García-García, N. 2014. Modelación de la eutroficación e índice de calidad del agua en algunas bahías del archipiélago Sabana Camagüey. Tecnología Química, 34(3): 184-196.
NC-25. (1999). Norma Cubana 25: Sistema de Normas para la Protección del Medio Ambiente. Hidrosfera. Especificaciones y procedimientos para la evaluación de los objetos hídricos de uso pesquero. ICS: 65.150.
NC-27 (1999). Norma Cubana 27: Vertimiento de aguas residuales a las aguas terrestres y al alcantarillado. Especificaciones. ICS: 13.060.30.
Palacios-Fest, M.R., Mazón-Suástegui, J.M., García-Sandoval, S., Diego-Peralta, M., Estrada-Ortega, J.C., Altamirano-Saucedo, A.A. y Pérez-Flores, J. 1988. Manual Técnico para la Operación de los Centros Acuícolas Productores de Ostión. SEPESCA: ISBN-968-817-1146-8. México D.F. 324 pp.
Pérez, I. E., Arencibia, G., Capetillo, N. y Isla, M. 2003. Influencia del cultivo de camarón blanco (Litopenaeus schmitti) sobre ecosistemas costeros. Revista Fopcana, 2 (1-2), 11-20.
Perigó, E., G .Suárez, G. Arencibia, A. Martín y T. Romero. 1992. Panorama actual de la contaminación en zonas de la plataforma cubana de importancia pesquera. Resolución 1246, CIP/MIP.
Shumway, S. E. 1996. The eastern oyster Crassostrea virginica: Natural environmental factors. In Kennedy, V. S., I. E. N Roger & A. F. Eble (eds.) Cap. 13, 467-513.
Vera, D. A. y Aldana, D. 2000. Crecimiento y sobrevivencia de semillas de ostión Crassostrea virginica en una granja camaronícola en Yucatán, México. Revista de Biología Tropical, 48(1), 1-17.
